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jueves, 30 de agosto de 2012

DELICIOSO BIZCOCHO DE QUESITOS


                                               Hecho con Thermomix
INGREDIENTES:
2 huevos
200 gramos de leche
4 quesitos
180 gramos de azúcar
200 gramos de harina
1 sobre de levadura

ELABORACION:
Se pone en el vaso todos los ingredientes , menos la harina y se mezclan 30 segundos en veloc 6 , luego se añade la harina tamizada con la levadura y se pone 30 segundos en veloc 6 , se puede bañar de sirope el fondo del molde si se quiere

IMPORTANTE ;
Es un bizcocho que como lo vamos a cocer al vapor en el varoma , el molde es mejor de aluminio , lo tapamos con la tapa de carton que traiga el molde ó lo ponemos papel aluminio y encima le ponemos papel absorbente de cocina , y encima la tapa llenamos la jarra  1 litro y medio de agua y programamos 65 minutos , dejamos que se enfrie y desmoldamos .
Está buenisimo y super jugoso¡¡

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