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sábado, 19 de mayo de 2012

PASTEL DE QUESO Y JAMON

INGREDIENTES
1 tarrina de queso fresco , 250 gramos
1pack de jamon de york , tambien de 250 gramos
4 huevos
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita rasa de sal
pimienta molida

2cucharaditas de levadura
60 gramos de harina
250 ml de leche
ELABORACION
Se trituta el jamon y el queso , si quereis no hace falta que quede muy picadito , el queso si que quedará mas hecho una pasta , no pasa nada , yo lo hice con el accesorio que trae mi batidora , eso lo reservais , aparte mezclais los demas ingredientes , batereis los huevos con las barillas y echais los demas ingredientes como os he dicho , por último la picada del queso y el jamon lo envolveis bien y untais un molde con mantequilla y lo poneis al horno a 200º unos 40 minutos aprox, ya sabeis pinchar antes de sacar para ver si está hecho........y eso es todo ......rico rico
-se puede servir con tomate frito o kepchup

3 comentarios:

  1. Pues, tiene que estar buenísimo este pastel, además parece fácil.
    besos,

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  2. un pastel muy resulaton,me gusta!
    saluditos.

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