INGREDIENTES
110g de leche
1/2 cubo de levadura fresca (de la de mercadona)
30g de aceite de oliva
1 yema de huevo
1 cucharada de vainilla líquida
250g de harina de fuerza
40g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
50g de pepitas de chocolate
ELABORACIÓN
Colocamos en el vaso la leche y la levadura programamos 3min, 37º , Veloc:3
y acontinuación añadimos los demas ingredientes y programamos 3min a Veloc : Espiga
colocamos la masa en un bol impregnado y lo tapamos con film lo tenemos que dejar de reposar hasta que doble su volúmen.
Pasado este tiempo formamos los boyos los introducimos pepitas de chocolate, dejando algunas para adornar y los colocamos en una bandeja con papel de horno y los volvemos a tapar dejandolos doblar su volumen otra vez.
Tenemos el horno precalentado a 180º los pintamos con huevo batido y les ponemos las pepitas de chocolate y los intruducimos en el horno unos 10min aproximadamente